Celoroční marmeláda recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- 5 ks jablko 2 ks pomeranč 2 ks citron 700 g mrkev 400 g cukr krupice 1 lžíce čerstvý zázvor 1 balíček Gelfix 2:1
Recept na Celoroční marmeláda
Recept s postupem
-
Mrkev, jablka, zázvor očistíme a nastrouháme. Kdo nemá rád zázvor, nemusí dávat. Důkladně omyjeme pomeranče a nastrouháme z nich kůru. Dále přidáme šťávu z pomerančů a šťávu z citronů
Vše promícháme a za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Potom směs rozmixujeme a podle návodu na balení přidáme gelfix a cukr. Hotovou celoroční marmeládu naléváme do skleniček. Marmeládu není potřeba sterilovat
Celoroční marmeládu podáváme podle chuti na pečivu a používáme ji jako náplň do různých moučníků.