Červená čočka s kuřecím masem recept
Top Recepty, Hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl máslo 2 ks rajčata smetana kmín citron 1 ks mrkev jíška mletý pepř 1 hrneček červená čočka 2 plátky kuřecí maso mletá sladká paprika
Recept na Červená čočka s kuřecím masem
Recept s postupem
-
Mrkev oškrábeme a nastrouháme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a opečeme na kousku másla. Po chvíli přihodíme rajčata, když pustí šťávu, přidáme nastrouhanou mrkev a hrneček čočky. Směs dochutíme lžičkou kmínu, mleté papriky a česnekem podle chuti. Vše zalijeme hrnkem vody, osolíme a vaříme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou
Na závěr zalijeme červenou čočku s kuřecím masem smetanou, zakápneme citronem a přidáme ještě plátek másla. Pokud by vám ve výsledku přišlo jídlo řídké, můžete ještě zahustit jíškou
Červenou čočku s kuřecím masem lze podávat teplou i studenou.