Plněné čevabčiči recept

Top Recepty, Hlavní chody

Suroviny na recept Plněné čevabčiči

5 stroužků česnek
1 lžička sůl
4 ks vejce
mléko
1 lžička majoránka
2 - 3 ks rohlík
0,5 lžiček mletý pepř
vejce natvrdo
0,5 kg libový vepřový bůček
0,5 kg libové hovězí maso

Recept s postupem

  1. Rohlíky pokrájíme na kostečky a namočíme v mléce. Mletá masa, vejce a rohlíky smícháme a přidáme koření

  2. Natvrdo uvařená vejce zbavíme skořápky, rozčtvrtíme a každou čtvrtku vajíčka zabalíme do masové směsi. Vzniklé čevapčiči obalíme ve strouhance a na trošce oleji pečeme v troubě, občas podlijeme vodou. Plněné čevapčiči pečeme na 200 °C do doby, než se vypeče kůrčička

  3. Plněné čevapčiči podáváme s brambory.


Líbí se vám tento skvělý recept? Sdílejte tnto top recept!