Sýrový listový koláč recept

Top Recepty, Chuťovky

Suroviny na recept Sýrový listový koláč

100 g niva
1/2 balíčku listové těsto
čerstvá bazalka
koření na pizzu
2 - 3 ks jarní cibulka s natí
4 ks korbáčiky
thajská omáčka Mei Tai

Recept s postupem

  1. Listové těsto rozválíme a plátem vyložíme větší kulatou formu na pečení. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Nivu rozdrobíme. Korbáčiky rozmotáme a rozdělíme na provázky

  2. Listové těsto ve formě propícháme vidličkou a potřeme thajskou omáčkou, kterou můžeme nahradit jinou zeleninovou omáčkou s rajčatovým protlakem. Posypeme čerstvou bazalkou nasekanou najemno a nakrájenou cibulkou. Nakonec po celé ploše rozsypeme nivu, pravidelně poklademe korbáčikovými provázky a oprášíme kořením na pizzu

  3. Troubu předehřejeme asi na 180 - 200 °C a sýrový listový koláč upečeme dozlatova. Okraje koláče budou odstupovat od formy a sýr se rozteče

  4. Sýrový listový koláč chutná teplý i studený.


Líbí se vám tento skvělý recept? Sdílejte tnto top recept!