Tříbarevný koláč s tvarohem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept Tříbarevný koláč s tvarohem

10 dkg cukr
20 dkg cukr
1/2 sklenky olej
1 ks vejce
1 ks vejce
2 ks vejce
10 dkg máslo
2 lžíce kakao
4 lžíce voda
3 lžíce voda
1/2 balíčku prášek do pečiva
1/2 balíčku prášek do pečiva
cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
20 dkg hladká mouka
20 dkg hrubá mouka
tuk na vymazání
500 g měkký tvaroh
mouka na vysypání

Recept s postupem

  1. Začneme těstem č.1: V míse smícháme všechny sypké ingredience (mouka, cukr, prášek do pečiva, kakao). Přidáme změklé máslo, vajíčko a vodu. Vše pořádně zpracujeme do hustého těsta. Můžete přidat ještě trošku vody, kdyby se těsto moc sypalo

  2. Vymažeme a vysypeme si hlubší plech, na který pak opatrně rozetřeme těsto. Těsto se bude lépe roztírat, pokud stěrku budeme namáčet do vody

  3. Náplň: Tvaroh smícháme s vajíčkem a vanilkovým cukrem. Poté rozetřeme na plech

  4. V míse ušleháme těsto 2: Nejprve pořádně ušleháme vejce s cukrem. Tak dlouho, dokud se nebude tvořit nahoře pěna. Potom přidáváme mouku, prášek do pečiva, 1/2 skleničky oleje a vodu. Těsto nalijeme na tvaroh a opatrně rozetřeme po celém povrchu. Nebo můžeme plech postupně nahýbat na strany a nechat těsto samo se rozlít po celém povrchu

  5. Tříbarevný tvarohový koláč upečeme ve vyhřáté troubě

  6. Po upečení tříbarevný koláč s tvarohem posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na proužky.


Líbí se vám tento skvělý recept? Sdílejte tnto top recept!