Tříbarevný řez s rozinkami recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept Tříbarevný řez s rozinkami

200 g cukr
100 ml olej
3 ks vejce
3 ks vejce
100 g máslo
2 lžíce kakao
8 lžic mléko
50 ml mléko
50 g rozinky
1/2 balíčku prášek do pečiva
1/2 balíčku prášek do pečiva
150 g cukr moučka
100 g cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
300 g hladká mouka
200 g hladká mouka
750 g měkký tvaroh

Recept s postupem

  1. Z mouky, kakaa, prášku do pečiva, cukru, másla a mléka zpracujeme těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet

  2. Tvaroh zatím smícháme s cukry, žloutky, mlékem, rozinkami (nemusí být) a sněhem vyšlehaným z bílků

  3. Kakaové těsto (vychlazené) rozválíme na plát silný 5 mm a vyložíme jím plech s vyšším okrajem. Na něj rozetřeme tvarohovou náplň a předpečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut

  4. Na světlé těsto vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Těsto rozetřeme na korpus s tvarohem a dopečeme při 200 °C asi 20 minut

  5. TIP: Jestli se nám nedaří rozválet kakaové těsto, můžeme ho natrhat a vmačkat

  6. na plech prsty, je to snadnější

  7. Tříbarevný řez s rozinkami podáváme třeba po dobrém obědě jako zákusek.


Líbí se vám tento skvělý recept? Sdílejte tnto top recept!